11月のコーヒーリスト

11月も中旬にさしかかりそうなのに、コーヒーリストが遅れてしまいました。

今月は2種類新しい豆が登場です。

• エチオピア・シャンタウエネのナチュラル
• インドネシア・マンデリン・ポルンアルフィナー

マンデリン・ポルンアルフィナーは昨年非常に人気が高くあっという間に売り切れてしまったとても美味しいマンデリンです。アーシーな感じもしますが、洗練された味というか、中深煎りでも美味しく飲めるマンデリン。

エチオピアのシャンタウェネはナチュラルだけあり、クランベリーやホワイトグレープの力強い果実味が印象的です。グアバやベルガモットの華やかで明るいニュアンス、タイムのエキゾチックな香りがまとまりを持って感じられるナチュラルです。

詳しくはチャーリーズコーヒーのwebstoreをご覧になってください。

11月のコーヒーリストPDFファイルはこちらからどうぞ。