新年あけましておめでとうございます。瞬く間に年末年始も過ぎ、世間様は日常の生活をスタートですね。
かくいうチャーリーズコーヒーも年始から焙煎をスタートさせています。
1月は新しい豆が3種類。
- チャーリーズコーヒー・ウィンターブレンド（中煎り）
- ブラジル・サントアントニオ・プレミアムショコラ
- エチオピア・ゲイシャ・ホワイトリリー（ウォッシュト）
先月も書いた通り、最近焙煎で使っているのはAIです。こちら側のプロンプト（命令？情報？）をうまく与えて指示を出してあげるとかなり的確な回答が返ってくるようになりました。なかなか面白いものです。
1月のコーヒーリストはこちらからPDFでご覧いただけます。
